Dall’orto alla tavola

Con i prodotti dell’ orticello (QUI), ecco qualche nostro utilizzo per goderli o conservarli!

11 agosto 2020 

Facciamo il pesto?

19 agosto 2020

Che sia un inizio, come conserviera?

Zucchine nel vasetto, con ricetta “consolidata” di Maria Grazia!

21 agosto 2020 

Questi cetrioli… nessuno li vuole! Provo con la marmellata 

3 settembre 2020 

E facciamo una crostata con la mia marmellata, di cetrioli!

5 settembre 2020

E aspetta e aspetta “la brinata” e la verza è scoppiata! Con pazienza si recupera la parte utile e si cucina! Non male questo strudel (verza cipolla o porro e pancetta)

27 settembre 2020 

Un po’ di salsa verde? e ho finito i vasi…

10 ottobre 2020

Pomodorini sugli spaghetti 😉

13 ottobre e tanti altri giorni

Insalata colorata!

15 ottobre 20202

Le tre “ballerine” 😁
Voi come le “trattate”?
Quiche di porri
Con ricetta di Pina Decianni
In padella…tagliate a listarelle, con pancetta, olio e spezie, appassite per un 20ina di minuti… Un ottimo contorno
Oppure aggiungendovi 4uova e 100 grammi di formaggio, foderare una teglia con della pasta brisée e versarvi il composto per farne una squisita quiche…
 

2 novembre 2020

Spaghetti cipolla e zafferano

—————————

Scritto, documentato e pubblicato da

Maria Valenti/Alicemate  ^_^

2 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. Paolo Popof
    Mar 30, 2021 @ 08:18:52

    Bella raccolta di bei raccolti 😉
    Buona Pasqua.

    Rispondi

    • alicemate
      Apr 07, 2021 @ 00:54:17

      Grazie! Spero tutto bene anche da te.
      I raccolti non sono stati grandi, ma non fanno parte della mia normalità. 😉
      Ora ci riprovo, ma sempre in piccolo, si fatica!

      Rispondi

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