Con i prodotti dell’ orticello (QUI), ecco qualche nostro utilizzo per goderli o conservarli!
Facciamo il pesto?
Che sia un inizio, come conserviera?
Zucchine nel vasetto, con ricetta “consolidata” di Maria Grazia!
Questi cetrioli… nessuno li vuole! Provo con la marmellata
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- cetrioli raccolti
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- a macerare nel limone
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- cottura
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- in vaso
E facciamo una crostata con la mia marmellata, di cetrioli!
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- Fiore di cetriolo sulla sua pianta
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- marmellata
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- storia del cetriolo sulla torta
5 settembre 2020
E aspetta e aspetta “la brinata” e la verza è scoppiata! Con pazienza si recupera la parte utile e si cucina! Non male questo strudel (verza cipolla o porro e pancetta)
Un po’ di salsa verde? e ho finito i vasi…
Pomodorini sugli spaghetti 
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- Raccolti
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- Puliti
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- Frullati e conditi
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- Gustati 👩🍳
13 ottobre e tanti altri giorni
Insalata colorata!
Le tre “ballerine” 
Voi come le “trattate”?
Quiche di porri
Con ricetta di Pina Decianni
In padella…tagliate a listarelle, con pancetta, olio e spezie, appassite per un 20ina di minuti… Un ottimo contorno
Oppure aggiungendovi 4uova e 100 grammi di formaggio, foderare una teglia con della pasta brisée e versarvi il composto per farne una squisita quiche…
2 novembre 2020
Spaghetti cipolla e zafferano
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Scritto, documentato e pubblicato da
Maria Valenti/Alicemate ^_^
AliceMaria (Maria Valenti) suYouTube
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Su Twitter maria valenti @blogalicemate
Mar 30, 2021 @ 08:18:52
Bella raccolta di bei raccolti 😉
Buona Pasqua.
Apr 07, 2021 @ 00:54:17
Grazie! Spero tutto bene anche da te.
I raccolti non sono stati grandi, ma non fanno parte della mia normalità. 😉
Ora ci riprovo, ma sempre in piccolo, si fatica!